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il 14 febbraio il ristorante Gagini di Palermo, propone un menu speciale per chi vuole vivere un’esperienza nel ristorante di Palermo con la stella Michelin.
Vuoi scoprire il Menu?
- Mupa, cavolo trunzu di Aci, avocado di Giarre e neve di acetosella
- Carpaccio di Baccalà sparacelli, cavolo cappuccio fermentato ed emulsione tiepida alla tonda Iblea
- Ravioli di Murena, cardo, cardella, cedro e pistacchio di Bronte
- Pescato del giorno, mandarino tardivo di ciaculli, bottarga di muggine e cavolfiore giallo
- Agnello dei Nebrodi, funghi ed asparagi
- Bavarese al cioccolato di Modica, zucca e gelato alla angelica.
Prezzo euro 150 (Vini esclusi)
(acqua, servizio, iva inclusi nel prezzo)
Via Cassari 35
Info & Reservation +39 091 589 918